Coppe Brasiliane
Ricetta coppe brasiliane ingredienti e preparazione
Ricetta coppe brasiliane
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Rum
Ingredienti : 1 Gelato Al Caffe' (v. Ricetta) , 25 Cl Panna Da Montare , 2 Cucchiai Zucchero A Velo , 8 Biscotti Savoiardi , Rum , Caffe' In Polvere
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Preparate la base di gelato al caffe', seguendo le indicazioni della ricetta relativa. Mettete a raffreddare nel freezer quattro coppe da dessert a calice largo. Nel frattempo montate densamente la panna (che dovra' essere ben fredda), quindi incorporatevi lo zucchero a velo. Sbriciolate grossolanamente i savoiardi. Estraete le coppe dal freezer e sistemate sul fondo di ciascuna uno strato di gelato al caffe', livellandolo con il dorso di un cucchiaio. Disponete sul gelato uno strato compatto di savoiardi sbriciolati e spruzzate con del rum. Formate un altro strato di gelato e ancora uno di biscotti. Mettete le coppe nel freezer per 30 minuti. Decorate le coppe con la panna montata e spolverizzate il tutto con del caffe' in polvere. Servite subito.
Note : Luogo: Brasile. Preparazione: 45 minuti.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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