Coppe Costa Del Sole

Ricetta coppe costa del sole ingredienti e preparazione

Ricetta coppe costa del sole

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Noci

Ingredienti : 1 Base Per Mantecati Alla Vaniglia , 50 G Uvetta Sultanina , 50 G Scorze D'arancia Candite , 50 G Mandarino Candito , 8 Noci , 1 Bicchierino Vino Rosolio

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparate la base per un mantecato alla vaniglia e fatela raffreddare. Mettete a bagno l'uva sultanina in acqua tiepida, quando sara' rinvenuta, scolatela e strizzatela. Sminuzzate la frutta candita in una terrina e irroratela con il rosolio, mescolatela e incorporatela alla base per mantecati ormai fredda. Trasferite il composto nella gelatiera e tenetelo in freezer per il tempo necessario a farlo gelare. Al momento di servire, distribuite il gelato nelle coppe, prelevandolo dalla gelatiera con l'apposito utensile che lo modella a palline. Se volete, irrorate ogni coppa con altro rosolio.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database