Coppe Di Anguria
Ricetta coppe di anguria ingredienti e preparazione
Ricetta coppe di anguria
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Polpa Di Anguria
Ingredienti : 1000 G Polpa Di Anguria , 1 Melone , 150 G Zucchero , 80 G Amido Di Mais , 1 Bustina Vaniglina , 20 G Cannella In Polvere , 150 G Cioccolato
Dosi per : 6 persone
Preparazione : Eliminare i semi dall'anguria e passarne nel mixer 700 g tenendo da parte il resto. Porla in una casseruola con lo zucchero, l'amido e la vaniglina. Cuocere a fuoco basso, mescolando, e portare ad ebollizione. Levare dal fuoco e raffreddare. Ridurre in palline la polpa del melone e l'anguria rimasta. Grattugiare il cioccolato grossolanamente e unirlo al composto di anguria assieme alle palline. Porre in frigo per almeno 3 ore e spolverizzare di cannella.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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