Coppe Di Riso
Ricetta coppe di riso ingredienti e preparazione
Ricetta coppe di riso
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Riso
Ingredienti : 150 G Riso , 50 Cl Latte , 80 G Zucchero , 1/2 Limone , 1 Stecca Vaniglia , 1 Tuorlo D'uovo , 25 G Burro , 3 Cucchiai Liquore All'arancia , Cannella In Polvere , Pinoli
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Portare ad ebollizione il latte con la scorza di limone e la vaniglia, versare il riso e cuocere per 10 minuti. Aggiungere il burro, lo zucchero e proseguire la cottura per altri 10 minuti. Lasciar raffreddare dopo aver eliminato la scorza e la vaniglia. Battere l'uovo con il liquore e incorporarlo al riso, mescolare velocemente e suddividere il riso in 4 coppe. Tenere in frigo almeno 30 minuti e servire cosparse di cannella e pinoli.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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