Crema Al Caffe'

 

 

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Ricetta crema al caffe' ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta crema al caffe'

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Caffe'

Ingredienti : 25 Cl Panna , 60 G Zucchero , 100 G Canditi All'arancia , 1 Tazza Caffe' Ristretto , 2 Cucchiai Latte , 2 Fogli Gelatina , 1 Bicchierino Rum , Per Decorare: , Panna Montata , Chicchi Di Caffe'

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Stemperare lo zucchero con il latte e la panna e sbattere bene con la frusta fino a quando il composto sara' spumoso. Sciogliere la gelatina nel caffe' tiepido, unire i canditi tritati ed il rum. Mescolare tutto, bene, con la crema, mettere il composto in quattro coppette e far raffreddare nel frigorifero per due ore. Al momento di servire decorare con panna montata e chicchi di caffe'.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Crema Al Caffe'

 

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