Crema All'ananas
Ricetta crema all'ananas ingredienti e preparazione
Ricetta crema all'ananas
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Ananas Sciroppato
Ingredienti : 560 G Ananas Sciroppato , 1 Stecca Cannella , 4 Chiodi Di Garofano , 130 G Zucchero , 40 G Amido Di Mais , 1 Bicchierino Tequila , 1 Limone Verde
Dosi per : 6 persone
Preparazione : Versare l'ananas sciroppato in una casseruola, unire lo zucchero, la cannella, i chiodi di garofano, la buccia e il succo di un limone e cuocere a fiamma moderata per 15 minuti. Eliminare le spezie e frullare il tutto. Diluire l'amido di mais in poca acqua e unirlo al composto, rimettere sul fuoco e portare ad ebollizione. Unire la tequila, levare dal fuoco e dividere la crema in 6 coppe. Tenere in frigo almeno 2 ore.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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