Crema All'arancia

Ricetta crema all'arancia ingredienti e preparazione

Ricetta crema all'arancia

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Arancia

Ingredienti : 2 Arance , 70 G Zucchero , 4 Fogli Gelatina , 50 G Pasta Di Mandorle , 175 G Yogurth , 15 Cl Panna Montata , Biscotti Rotondi , 6 Fette Di Arancia , 6 Ciliegie

Dosi per : 6 persone

Preparazione : In una casseruolina fate bollire il succo e la scorza grattugiata delle arance con lo zucchero. Scioglietevi la gelatina ammollata in abbondante acqua fredda e strizzata e incorporatevi la pasta di mandorle. Aggiungete lo yogurth e fate raffreddare. Amalgamate il tutto con la panna montata, riempite con il composto ottenuto le formine (8 cm di diametro) e passate in frigo per 2 ore. Sformate la crema sui biscotti e decorate con le fette di arancia e le ciliegie. La crema all'arancia, per la ricchezza e la varieta' della sua decorazione, non ha bisogno di essere accompagnata da alcuna salsa: e' perfetta cosi' com'e'.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database