Crema Alle Pesche

Ricetta crema alle pesche ingredienti e preparazione

Ricetta crema alle pesche

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Pesche

Ingredienti : 3 Pesche , 4 Uova , 50 Cl Latte , 2 Cucchiai Farina , 1 Bicchiere Panna , Vino Bianco , Zucchero

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbucciare le pesche, tagliarle a pezzi, metterle in una casseruola con lo zucchero e 1/2 bicchiere di vino, far cuocere per circa 20 minuti e frullare. Montare i tuorli con lo zucchero, unire la farina, il latte e far bollire, aggiungere il frullato di pesche, la panna montata e mescolare. Versare in una grande coppa, decorare con pezzetti di pesca e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database