Crema Di Vaniglia

Ricetta crema di vaniglia ingredienti e preparazione

Ricetta crema di vaniglia

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Essenza Di Vaniglia

Ingredienti : 50 Cl Latte , 100 G Zucchero , 3 Cucchiai Fecola , 1 Cucchiaino Essenza Di Vaniglia , Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Porre in pentola 40 cl di latte con una noce di burro e portarlo ad ebollizione. Spegnere il fuoco e aggiungere lo zucchero mescolandolo. A parte sciogliere nel rimanente latte freddo la fecola e la punta di un cucchiaino di essenza di vaniglia. Unirlo all'altro latte rimescolando con una frusta e rimettere sul fuoco. Far bollire la crema per 2 minuti. Suddividerla in 4 coppe e porre in frigo. Servire la crema fredda.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database