Crema Pasticciera Al Cioccolato

Ricetta crema pasticciera al cioccolato ingredienti e preparazione

Ricetta crema pasticciera al cioccolato

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Cioccolato

Ingredienti : 50 Cl Latte , 4 Tuorli D'uovo , 80 G Zucchero , 30 G Farina (o Fecola Di Patate) , Poca Vaniglia , 120 G Cioccolato Fondente

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettete in una pentola i tuorli con lo zucchero e lavorateli con un cucchiaio di legno aggiungendo a poco a poco la farina, poi il latte caldo nel quale avrete messo la vaniglia. Fate cuocere a fuoco bassissimo continuando a mescolare. Non fate bollire la crema.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database