Crespelle Dello Chef

Ricetta crespelle dello chef ingredienti e preparazione

Ricetta crespelle dello chef

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Zucca

Ingredienti : 12 Crepes , 200 G Burro D'arachidi , 150 G Zucchero , 100 G Biscotti Amaretti , 50 G Uvetta Sultanina Marinata Vino Marsala , 20 G Burro , Zucchero A Velo , 1000 G Zucca , 2 Bicchierini Liquore All'arancia , 10 Cl Panna

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Cuocere per 1 ora la zucca a pezzi nel forno a 180 gradi. Una volta fredda passarla al setaccio. Unire gli amaretti sbriciolati, lo zucchero, parte del liquore, il burro d'arachidi e l'uvetta. Con quasi tutto il ripieno farcire le crepes. Infornarle per 10 minuti a 180 gradi, ricoperte con una salsa ottenuta mescolando panna, ripieno rimasto, liquore e zucchero a velo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database