Crostata D'avena
Ricetta crostata d'avena ingredienti e preparazione
Ricetta crostata d'avena
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Fiocchi D'avena
Ingredienti : 150 G Farina Bianca , 150 G Fiocchi D'avena , 100 G Burro , 60 G Zucchero , 2 Tuorli D'uovo , 1 Bustina Vaniglina , Miele , Vino Bianco Secco , Maraschino , Frutta Mista Di Stagione , Per Lo Stampo: , Burro , Farina
Dosi per : 8 persone
Preparazione : In una terrina mescolate la farina, lo zucchero, la vaniglina, 100 g di fiocchi di avena e poi incorporate il burro ammorbidito, i tuorli d'uovo e 2 cucchiai di vino. Formate un panetto, avvolgetelo in un foglio di alluminio e ponete in frigorifero per un'ora circa. Dopo stendete la pasta e sistematela in una tortiera bassa e larga, imburrata e infarinata, cuocete in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti poi lasciate raffreddare. Pennellate la superficie con 2 cucchiai di miele sciolto poi cospargete coi restanti fiocchi. Ponete al centro una macedonia a pezzettoni, irrorate con altri 2 cucchiai di miele sciolti con 2 cucchiai di maraschino.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Crostata D'avena
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