Crostata Di Ricotta

Ricetta crostata di ricotta ingredienti e preparazione

Ricetta crostata di ricotta

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 250 G Ricotta , 1 Confezione Pasta Frolla Surgelata , 2 Cucchiai Panna Liquida , 4 Tuorli D'uovo , 50 G Burro , 100 G Biscotti Amaretti Sbriciolati , 100 G Mandorle Pelate E Tritate , 100 G Zucchero Di Canna , 1 Pizzico Noce Moscata Grattugiata

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Impastare in una terrina la ricotta, le uova, 30 g di burro, amaretti, mandorle, panna, zucchero e noce moscata. Mescolare a lungo. Imburrare una tortiera tonda e bassa e stendete la pasta col matterello finche' si sara' ottenuto un disco sufficiente a foderare fondo e pareti. Versare il composto e livellarlo bene. Mettere in forno a 200 gradi per 40 minuti finche' si vedra' la superficie dorata. Si puo' servire sia caldo che tiepido.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database