Crostata Di Rose E Frutti Di Bosco

Ricetta crostata di rose e frutti di bosco ingredienti e preparazione

Ricetta crostata di rose e frutti di bosco

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Rose

Ingredienti : 400 G Farina Bianca , 100 G Miele , 50 G Zucchero , 4 Uova , 1 Bustina Lievito In Polvere , 2 Rose (petali Tagliati A Striscioline) , 1 Pizzico Fiori D'erica , 2 Bicchieri Latte , Burro , Farina , Alcune Pesche , Alcune Ciliegie , Alcune Fragole , Melone , Alcuni Fiori D'erica , Succo Di Limone , Succo D'arancia , Alcuni Petali Rosa Canina , 1 Bicchiere Vino Bianco , 1 Bicchiere Maraschino , Per Guarnire: , Alcune Fragole , Alcune Ciliegie

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Impastare 400 g di farina bianca con 100 g di miele, 50 di zucchero, 4 uova, una bustina di lievito in polvere i petali di due rose tagliati a striscioline, un pizzico di fiori d'erica e 2 bicchieri di latte. Lavorate l'impasto, versatelo in uno stampo unto di burro e spolveratelo di farina. Infornatelo per mezzora a calore moderato, poi togliere la torta per farla raffreddare. Preparate un composto di pesche, ciliegie, fragole, melone, fiori d'erica e succo di limone e d'arancia, petali di rosa canina, un bicchiere di vino bianco ed uno di maraschino. Decorate con fragole e ciliegie e rimettete in forno per 15 minuti, poi fate raffreddare per almeno 3 ore.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database