Cuore Alle Violette
Ricetta cuore alle violette ingredienti e preparazione
Ricetta cuore alle violette
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Mascarpone
Ingredienti : Per La Pasta: , 70 G Farina Bianca , 2 Uova , 30 G Fecola Di Patate , 80 G Zucchero , 60 G Burro , Violette Candite , Per La Crema: , 30 G Cioccolato Fondente , 150 G Mascarpone , 1 Tuorlo D'uovo , 30 G Zucchero A Velo , Per La Glassa: , 400 G Cioccolato Bianco , 200 G Panna
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Preparate la pasta con le uova, la farina, la fecola e il burro fuso. Versatela in una tortiera a cuore e cuocete per 25 minuti in forno a 220 gradi. Mescolate il cioccolato fondente a scaglie con uovo, mascarpone e zucchero a velo. Farcite la torta divisa a meta', ricomponetela e spalmatela con una glassa preparata con il cioccolato bianco fuso e la panna. Lasciate raffreddare e decorare con le violette candite.
Note : Preparazione: 30 minuti. Cottura: 35 minuti. Calorie: 494.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Cuore Alle Violette
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