Dartois Alle More

Ricetta dartois alle more ingredienti e preparazione

Ricetta dartois alle more

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mele

Ingredienti : 500 G Pasta Sfoglia Surgelata , 750 G Mele , 1 Limone , 125 G Zucchero Semolato , 40 G Burro , 1/2 Bustina Vaniglina , 50 G Marmellata Di More , 1 Tuorlo D'uovo , 6 Biscotti Amaretti , 2 Cucchiai Zucchero A Velo

Dosi per : 8 persone

Preparazione : Posate la pasta sfoglia sul piano di lavoro e fatela scongelare. A parte, intanto, sbucciate le mele e ritagliatele a triangoli sottili. Raccoglietele in una casseruola, spruzzatele col succo del limone, aggiungetevi la buccia del limone grattugiata, lo zucchero semolato, il burro e la vaniglina. Ponetele sul fuoco e lasciatele cuocere. Appena tenere, spegnete il fuoco, mescolatevi la marmellata di more, il tuorlo e gli amaretti e fatele raffreddare. Dividete la pasta in due porzioni e spianate entrambe sottilmente. Adagiate una delle due sfoglie sul fondo e sui laterali di una teglia unta e versate nella cavita' la composta di mele. Adagiate su questo ripieno il secondo quadrato (o rettangolo) di pasta, tagliando via tutta la pasta in eccesso, sigillate con cura il bordo di coesione delle due sfoglie e spargete su quella di superficie lo zucchero a velo. Cuocete in forno preriscaldato a 250 gradi, fino a quando la torta sara' dorata e caramellata.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database