Delizia In Coppe
Ricetta delizia in coppe ingredienti e preparazione
Ricetta delizia in coppe
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Fragole
Ingredienti : 500 G Fragole , 250 G Albicocche , 50 G Miele , 2 Bicchierini Liquore Nocino , 1 Bicchierino Kirsch , 350 G Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta)
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lavate le fragole in acqua fredda, privatele del picciolo e lasciatele sgocciolare bene in un setaccio. Lavate e asciugate le albicocche, sbucciatele e snocciolatele, quindi passatele al setaccio o al frullatore per ridurle in pure'. Fate scaldare leggermente il miele e aggiungetelo al pure' di albicocche, mescolando bene. Lasciate raffreddare, poi aromatizzate il composto con il liquore nocino e il kirsch. Distribuite ora il gelato (acquistato gia' pronto oppure preparato seguendo la ricetta relativa) in quattro coppe modellandolo a cubetti (lo taglierete con un coltello bagnato). Sul gelato mettete le fragole e il passato di albicocche. Servite subito.
Note : Preparazione: 45 minuti.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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