Dessert Di Pere
Ricetta dessert di pere ingredienti e preparazione
Ricetta dessert di pere
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Pere Sciroppate
Ingredienti : 4 Pere Sciroppate Grandi , 150 G Cioccolato Fondente , 1/2 Bicchiere Panna , 20 G Burro , 1 Tuorlo D'uovo
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Tenete le pere in frigorifero fino al momento di usarle, quindi, sgocciolatele dallo sciroppo di conservazione e disponetele in piedi su un piatto piano da portata. Nel frattempo, spezzettate grossolanamente il cioccolato, versatelo in un pentolino e aggiungete la panna. Lasciate sciogliere il tutto a bagnomaria mescolando costantemente perche' non si attacchi e infine unite il burro e il tuorlo amalgamati. Versate la crema di cioccolato sulle pere e servitele subito in tavola.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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