Divino Amore
Ricetta divino amore ingredienti e preparazione
Ricetta divino amore
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Mandorle Dolci
Ingredienti : 500 G Mandorle Dolci Sgusciate , 500 G Zucchero , 3 Uova , 1 Limone (scorza Grattugiata) , 1 Limone , 1 Bustina Vaniglina , 70 G Canditi Misti (cedro, Cocozzata, E Scorzette D'arancia) , Ostie , 3 Cucchiai Marmellata Di Albicocche , 2 Cucchiai Zucchero , 2 Cucchiai Acqua , Per La Copertura: , Ghiaccia Bianca , Colorante Rosa
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Macinate le mandorle, non pelate, con il macinacaffe', unite lo zucchero e con un po' di acqua fredda fate un impasto di giusta consistenza. Incorporatevi 2 uova intere ed un rosso, la scorza grattugiata del limone, la vaniglina ed i canditi tagliati minuziosamente. Lavorate l'impasto, fatene con le mani degli ovetti, collocateli sulla placca del forno foderati di ostie e fate cuocere a calore moderato per una ventina di minuti. Raffreddati, eliminate i bordi d'ostia superflui, spennellate leggermente i dolci con marmellata di albicocche diluita con acqua e zucchero e ricopriteli con ghiaccia bianca colorata in rosa.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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