Dolce Al Cioccolato

Ricetta dolce al cioccolato ingredienti e preparazione

Ricetta dolce al cioccolato

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Cioccolato Fondente

Ingredienti : 3 Uova , 200 G Cioccolato Fondente , 1 1/2 Cucchiai Fecola Di Patate , 130 G Zucchero , 100 G Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sciogliere a bagnomaria la tavoletta di cioccolata unita al burro. In una terrina battere i tuorli insieme allo zucchero fino ad ottenere una spuma densa, montare le chiare a neve. Unire ai tuorli la fecola, la cioccolata e il burro e, delicatamente, le chiare montate. Mescolare il composto fino a che non diventa omogeneo. Infornare in teglia (possibilmente foderata di carta da forno) a 180 gradi per circa 30 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database