Dolce Alle Mandorle (2)

Ricetta dolce alle mandorle (2) ingredienti e preparazione

Ricetta dolce alle mandorle (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mandorle

Ingredienti : 75 G Farina , 100 G Mandorle E Burro , 130 G Zucchero A Velo , 4 Albumi D'uovo , 1/2 Bicchiere Kirsch , 1/2 Bustina Lievito Per Dolci

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbucciare le mandorle, buttandole per 2 minuti in acqua bollente, poi metterle ad asciugare nel forno caldo per qualche minuto. Tritarle ed unirle allo zucchero e alla farina, in una terrina. Far sciogliere il burro a bagnomaria e versarlo nella terrina, continuando a mescolare il tutto fin quando risultera' ben cremoso. Infine, unire il lievito, il Kirsch e gli albumi montati a neve, mescolando delicatamente. Imburrare uno stampo e versarvi dentro l'impasto. Infornare a 180 gradi per 40 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database