Dolce Alle Mandorle

Ricetta dolce alle mandorle ingredienti e preparazione

Ricetta dolce alle mandorle

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mandorle

Ingredienti : 50 G Riso Semifino , 20 Cl Panna , 5 Cl Latte , 200 G Zucchero , 4 Albumi D'uovo , 150 G Mandorle In Polvere , 1 Bustina Vaniglina , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Mettere panna e latte in un pentolino e portare ad ebollizione, unire una presa di sale e versarvi il riso. Cuocerlo finche' avra' assorbito tutto il liquido e farlo raffreddare. Aggiungere le mandorle, lo zucchero, 1 bustina di vaniglina e 2 albumi. Mescolare bene e poi unire gli altri 2 albumi montati a neve soda. Ungere con olio uno stampo e versarvi il composto. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 35 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database