Dolce Di Banane E Canditi

Ricetta dolce di banane e canditi ingredienti e preparazione

Ricetta dolce di banane e canditi

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Banane

Ingredienti : 3 Banane , 80 G Zucchero , 100 G Farina , 2 Uova , 80 G Burro , 100 G Canditi , 1 Cucchiaino Lievito Per Dolci , 1 Bicchiere Latte , 1 Limone (succo) , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavorate il burro ammorbidito in una terrina, servendovi di un cucchiaio di legno, fino a quando sara' diventato cremoso. Incorporatevi un po' alla volta lo zucchero, quindi unite le uova e lavorate il tutto in modo da ottenere un composto omogeneo e gonfio. Mescolate in una terrina la farina, un cucchiaino di lievito e un pizzico di sale, quindi aggiungete il composto a quello di burro e uova, alternandolo con qualche cucchiaiata di latte tiepido. Quando avrete esaurito tutti gli ingredienti lavorate il composto fino a quando sara' omogeneo e consistente. Imburrate uno stampo a cassetta, versatevi meta' dell'impasto e adagiate su questo le banane sbucciate e tagliate a fette nel senso della lunghezza. Bagnate i frutti con il succo di un limone, cospargeteli con i canditi a pezzetti e coprite tutto col resto dell'impasto. Fate cuocere il dolce nel forno preriscaldato (200 gradi) per 50 minuti, dopodiche' lasciatelo raffreddare, sformatelo su un piatto di portata e servitelo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database