Dolce Di Farina Di Riso

Ricetta dolce di farina di riso ingredienti e preparazione

Ricetta dolce di farina di riso

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Farina Di Riso

Ingredienti : 150 G Farina Di Riso , Sale , 50 Cl Acqua , 150 G Zucchero , 1 Pezzetto Zenzero , Uvetta Sultanina , Pinoli , 1 Mela , 3 Prugne Secche

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Impastate la farina, il sale e l'acqua calda fino a ottenere una palla soffice. Ricavate delle palline grosse come un'albicocca e arrotolatele nell'uvetta sultanina e nei pinoli. Bollite le palline in acqua bollente, scolatele, mettetele in acqua fredda e asciugatele. Bollite l'acqua di cottura con lo zucchero e lo zenzero. Fate uno sciroppo, lasciate raffreddare e togliete lo zenzero. Tagliate la frutta a fettine e mettetele in un piatto di portata. Unite le palline e ricoprite di sciroppo. Servite.

Note : Luogo: Corea.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database