Dolce Di Pane
Ricetta dolce di pane ingredienti e preparazione
Ricetta dolce di pane
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Uvetta Sultanina
Ingredienti : 500 G Pane Al Latte Raffermo , 50 G Burro , 100 G Uvetta Sultanina , 50 Cl Latte , 3 Uova , 2 Cucchiai Rum (o Brandy) , 100 G Zucchero , 200 G Confettura Di Albicocche
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sbattere le uova con lo zucchero, unire il latte bollente a filo mescolando. Imburrare il pane a fette sottili e disporlo sul fondo di uno stampo imburrato, distribuirvi l'uvetta macerata nel rum, continuare alternando strati di crema e pane. Cuocere a bagnomaria in forno caldo a 190 gradi per 25 minuti. Servire con la confettura bollente diluita con 2 cucchiai di rum e 3 di acqua.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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