Dolce Di Prugne
Ricetta dolce di prugne ingredienti e preparazione
Ricetta dolce di prugne
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Prugne Secche
Ingredienti : 250 G Prugne Secche , 220 G Farina , 50 Cl Latte , 4 Uova , 120 G Zucchero , 30 G Burro Fuso , 1 Limone , 2 Cucchiai Brandy , 2 Cucchiai Acqua Di Fiori D'arancio , Burro
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Snocciolare le prugne e ammollarle in acqua per 30 minuti. Sbattere le uova con lo zucchero e il burro fuso. Unire la farina, la scorza grattugiata del limone e le prugne scolate e tagliate a pezzi. Mescolare poi aggiungere 2 cucchiai di brandy, 2 di acqua di fiori d'arancio e il latte. Amalgamare il composto e porlo in una teglia imburrata. Infornare a 180 gradi per circa 35 minuti. Farlo raffreddare prima di tagliarlo a quadrotti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Dolce Di Prugne
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