Dolce Di Ricotta (2)

Ricetta dolce di ricotta (2) ingredienti e preparazione

Ricetta dolce di ricotta (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 250 G Ricotta Freschissima , 50 G Fiocchi Di Grano Saraceno , 100 G Uvetta Sultanina , 2 Mele , 2 Cucchiai Miele , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavate molto bene l'uvetta e lasciatela in ammollo in acqua per un'intera notte con un pizzico di sale. Al mattino amalgamate la ricotta con l'uvetta (compresa l'acqua dell'ammollo), i fiocchi di grano saraceno, il miele e le mele tagliate a dadini ed eventualmente sbucciate. Riponete quindi in frigorifero e servite ben freddo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database