Dolce Messicano
Ricetta dolce messicano ingredienti e preparazione
Ricetta dolce messicano
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Banana
Ingredienti : 1 Banana , 80 G Mandorle Macinate , 1 Arancia Rossa , 160 G Zucchero , 50 Cl Latte , 4 Uova
Dosi per : 6 persone
Preparazione : Tagliare a dadini la banana e farla macerare nel succo d'arancia. Sbattere le uova con 120 g di zucchero, aggiungere il latte caldo, le mandorle e la banana scolata. Preparare un caramello con lo zucchero rimasto e 1 cucchiaio di succo d'arancia, versarlo in uno stampo e farlo raffreddare. Versare il composto di uova e banana nello stampo e cuocere a bagnomaria in forno a 160 gradi per 50 minuti. Raffreddare il budino e porlo in frigo per circa 1 ora. Sformarlo e servirlo a fette.
Note : Luogo: Messico.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Dolce Messicano
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