Dolce Nuvola
Ricetta dolce nuvola ingredienti e preparazione
Ricetta dolce nuvola
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Uova
Ingredienti : 5 Uova , 120 G Zucchero , 1 Pizzico Sale , 90 G Farina Setacciata , 90 G Fecola , 2 Bustine Zucchero Vanigliato , Per Lo Stampo: , Burro
Dosi per : 8 persone
Preparazione : Separate i tuorli dagli albumi. Sbattete in una ciotola i tuorli e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Versate gli albumi ed un pizzico di sale in un'altra ciotola e montateli a neve. Incorporate poi il composto dei tuorli e zucchero. Mescolate in una terrina la farina, la fecola e lo zucchero vanigliato ed amalgamate poi con il composto preparato precedentemente fino ad ottenere una pasta liscia e molle, che sara' versata in uno stampo imburrato ed infarinato. Cuocete in forno per 35- 40 minuti circa a 150 gradi.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Dolce Nuvola
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