Dolce Suerte

 

 

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Ricetta dolce suerte ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta dolce suerte

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Caffe'

Ingredienti : 100 G Margarina , 100 G Zucchero A Velo , 2 Tuorli D'uovo , 3 Cucchiai Caffe' Caldo Molto Ristretto , 30 Biscotti Secchi Rettangolari , 4 Tazzine Caffe' Freddo , Cioccolato Fondente Grattugiato

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : In una terrina sbattere la margarina, tenuta a temperatura ambiente, con lo zucchero a velo, finche' diventera' spumosa. Unire quindi i tuorli, uno per volta, e il caffe' caldo (adoperare i primo che esce dalla caffettiera, il rimanente raffreddato servira' per inzuppare i biscotti) e sbattere energicamente. Disporre sul piatto di portata sei biscotti (in due file di tre) ben inzuppati nel caffe', spalmarli di crema e continuare facendo altri quattro strati di biscotti alternati con la crema. Terminare con la crema e distribuirla anche sui lati. Coprire tutta la superficie con il cioccolato grattugiato e tenere al fresco fino al momento di servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Dolce Suerte

 

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