Fantasia Di Primavera

Ricetta fantasia di primavera ingredienti e preparazione

Ricetta fantasia di primavera

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Fragole

Ingredienti : 400 G Fragole , 300 G Pesche-noci , 200 G Albicocche , 100 G Banane , 1 Bustina Fruttapec Cameo (pectina) , 800 G Zucchero

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare, sbucciare e tagliare la frutta a pezzetti molto fini, quindi metterla in una pentola alta. Mescolarvi il fruttapec. Portare ad ebollizione e far bollire per un minuto circa, mescolando in continuazione, e aggiungere solo ora,gradatamente, lo zucchero. Riportare ad ebollizione e sempre mescolando far bollire per 15 minuti a fuoco vivace.Togliere dal fuoco e mescolare per un minuto circa facendo dissolvere l'eventuale schiuma. Versare la confettura fluida ancora bollente in vasetti preriscaldati e chiudere ermeticamente. Capovolgere i vasetti per 5 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database