Fichi Al Cognac (2)
Ricetta fichi al cognac (2) ingredienti e preparazione
Ricetta fichi al cognac (2)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Fichi
Ingredienti : 1000 G = Fichi Sodi Non Troppo Maturi , 500 G = Zucchero , 1 Pezzettino = Cannella , 4 = Chiodi Di Garofano , = Cognac
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lavare i fichi, punzecchiarli con un ago da cucina e metterli in unico strato in una casseruola. Coprire con lo zucchero e scaldare, smuovendoli fino a quando lo zucchero sia sciolto, quindi cuocere a fuoco vivo per 5 minuti. Togliere dal fuoco, coprire e far riposare i fichi per 24 ore. Sistemarli quindi in vasi di vetro da 1 litro con chiodi di garofano, cannella, meta' sciroppo, meta' cognac.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Fichi Al Cognac (2)
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