Fonduta Dolce
Ricetta fonduta dolce ingredienti e preparazione
Ricetta fonduta dolce
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Cioccolato Fondente
Ingredienti : 200 G Cioccolato Fondente Da Copertura , 3 Cucchiaini Caffe' Solubile , 1/2 Bicchiere Latte , 1 Noce Burro , 1 Cucchiaino Zucchero Vanigliato , 8 Biscotti Lingue Di Gatto , 2 Cucchiai Rum
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Spezzettare il cioccolato e metterlo in 1 casseruola con 1 bicchiere e 1/2 di acqua e il caffe' solubile. Far fondere a bagnomaria, sempre mescolando con 1 cucchiaio di legno, fino ad ottenere una crema liscia. Toglierla dal fuoco, unirvi il latte, il burro, lo zucchero vanigliato e 2 cucchiai di rum. Mescolare delicatamente e servire la crema tiepida in coppette, accompagnandola con lingue di gatto.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Fonduta Dolce
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