Fragole All'indiana

Ricetta fragole all'indiana ingredienti e preparazione

Ricetta fragole all'indiana

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Fragole

Ingredienti : 1 Ananas Medio , 500 G Fragole , 100 G Zucchero , 2 Cucchiai Kirsch

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Tagliare la parte superiore dell'ananas, togliere la polpa scavando con un cucchiaio. Eliminare le parti piu' dure. Mescolare i pezzetti d'ananas con le fragole lavate e sgocciolate. Cospargere di zucchero e bagnare col kirsch. Fare macerare al fresco per due o tre ore. Un'ora prima di mettere in tavola riempire l'ananas con la composta. Rimettere il coperchio dell'ananas, posare il frutto dritto sul piatto e circondarlo di cubetti di ghiaccio.

Note : Luogo: India. Preparazione: 15 minuti.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database