Frittelle All'uvetta (2)

Ricetta frittelle all'uvetta (2) ingredienti e preparazione

Ricetta frittelle all'uvetta (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Uvetta Sultanina

Ingredienti : 1000 G Pasta Di Pane , 80 G Uvetta Sultanina , 70 G Frutta Candita Mista , 150 G Burro , 120 G Zucchero , Olio D'oliva , Zucchero A Velo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Impastare la pasta con l'uvetta, il burro, lo zucchero e la frutta candita tagliata a dadini. Lavorare molto bene l'impasto per amalgamare gli ingredienti. Stendere la pasta con il matterello lasciandola alta circa 1/2 cm. Tagliarla a quadrati di 3 cm di lato e farla lievitare per 1 ora. Scaldare l'olio in una padella di ferro e friggervi le frittelle. Ritirarle quando saranno ben dorate da entrambi i lati e spolverizzarle di zucchero a velo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database