Frittelle Di Riso (2)

Ricetta frittelle di riso (2) ingredienti e preparazione

Ricetta frittelle di riso (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Riso

Ingredienti : 200 G Riso , 50 G Uvetta Sultanina , 75 Cl Latte , 1 Cucchiaio Farina , 2 Uova , 1 Cucchiaio Zucchero , 1 Limone , Sale , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare nel latte il riso, cuocendolo moltissimo, unire un cucchiaio di farina, le uova sbattute, un poco di buccia grattugiata di limone, l'uva passa ammorbidita in acqua tiepida e strizzata, un pizzico di sale e un cucchiaio di zucchero. Scaldare l'olio e friggere a cucchiaiate il composto. Scolare le frittelle su carta assorbente e spolverarle di zucchero.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database