Frittelle Di Riso (4)

Ricetta frittelle di riso (4) ingredienti e preparazione

Ricetta frittelle di riso (4)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Riso

Ingredienti : 300 G Riso , 100 Cl Latte Scremato , 100 G Farina , 200 G Zucchero , 20 G Burro , 3 Uova , 200 G Uvetta Sultanina , 1 Bicchierino Rum

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Portate a ebollizione il latte con meta' dello zucchero, il burro e l'uvetta. Cuocetevi il riso fino a completo assorbimento del liquido. Lasciate raffreddare poi aggiungete le uova sbattute, il liquore e, a poco a poco per non formare grumi, la farina. Friggete le frittelle in abbondante olio di semi, asciugatele su carta assorbente e, ancora calde, passatele nello zucchero.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database