Frittelle Di Riso (6)

Ricetta frittelle di riso (6) ingredienti e preparazione

Ricetta frittelle di riso (6)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Riso

Ingredienti : 100 G Riso , 50 Cl Latte , 3 Uova , 100 G Zucchero , Farina , Olio Per Friggere , 1 Limone (scorza Grattugiata) , Zucchero A Velo , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocere a lungo il riso nel latte, unendo 1 pizzico di sale. Quando si sara' disfatto un po', lasciarlo raffreddare. Quindi unirvi le uova, lo zucchero, la farina e la scorza del limone. In una padella scaldare l'olio e quando sara' ben fumante immergervi a cucchiaiate il composto del riso, facendo ben dorare le frittelle, scolarle e metterle su carta assorbente. Servirle su un vassoio, spolverizzate di zucchero a velo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database