Frittelle Dolci (4)

Ricetta frittelle dolci (4) ingredienti e preparazione

Ricetta frittelle dolci (4)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Riso

Ingredienti : 100 Cl Latte , 100 G Zucchero , 1 Pizzico Sale , 300 G Riso , 100 G Uvetta Sultanina , 100 G Cocco Grattugiato , 2 Uova , Olio D'oliva , Farina

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Portare ad ebollizione il latte con lo zucchero e il sale, unire il riso, l'uvetta, il cocco e cuocere, su fuoco basso e mescolando spesso, finche' il latte sara' stato assorbito completamente. Far intiepidire, unire le uova e versare il composto su un piano unto di olio, livellarlo, farlo raffreddare, tagliarlo a losanghe, infarinarle e friggerle in olio bollente. Cospargerle di cocco.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database