Frittelline Piemontesi

Ricetta frittelline piemontesi ingredienti e preparazione

Ricetta frittelline piemontesi

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Grissini

Ingredienti : 130 G Grissini , 4 Biscotti Amaretti , 2 Cucchiai Farina , 2 Uova , 1 Cucchiaio Brandy , 45 Cl Panna Liquida , Olio D'oliva , 3 Cucchiai Zucchero Vanigliato , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pestare amaretti e grissini e amalgamarvi farina, sale, uova sbattute, panna liquida e brandy, poi rimescolare il composto che dovra' risultare denso. Far scaldare l'olio e versarvi il composto a cucchiaiate, sgocciolare le frittelle a mano a mano che saranno ben dorate e deporle su carta assorbente. Cospargere di zucchero vanigliato e servire.

Note : Luogo: Piemonte.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database