Fritto Di Crema
Ricetta fritto di crema ingredienti e preparazione
Ricetta fritto di crema
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Latte
Ingredienti : 250 G Latte , 20 G Zucchero , 50 G Farina , 1 Uovo , 1 Limone (scorza)
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Si battono insieme uovo, farina e zucchero, si unisce il latte ed una corteccia di limone. Si cuoce mescolando sempre finche' la crema e' indurita. Raffreddata si taglia a pezzetti che, infarinati, indorati, mollicati si friggono.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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