Galani
Ricetta galani ingredienti e preparazione
Ricetta galani
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Uova
Ingredienti : 300 G Farina , 2 Uova , 2 Arance (succo) , 50 G Burro , Zucchero A Velo , Olio Per Friggere , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Impastate la farina con le uova e il succo delle due arance, amalgamate bene quindi aggiungete il burro precedentemente sciolto a bagnomaria e un pizzico di sale. Stendete l'impasto a sfoglia che ritaglierete a quadri o a rombi piuttosto grandi e metteteli a friggere in olio bollente il tempo necessario che indorino. Scolate i ganali e poneteli ad asciugare su carta assorbente da cucina. Prima di servire spolverizzateli con zucchero a velo.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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