Gelatina Al Cocco

Ricetta gelatina al cocco ingredienti e preparazione

Ricetta gelatina al cocco

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Cocco

Ingredienti : 20 Cl Latte , 40 Cl Panna Fresca , 50 G Zucchero , 50 G Cocco Grattugiato , 4 G Gelatina In Fogli , 1/2 Arancia

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far ammorbidire i fogli di gelatina in acqua fredda. Mescolare il latte con 10 cl di panna, metterli in 1 pentolino e scaldarli. Unire lo zucchero, facendolo sciogliere poi aggiungere la gelatina strizzata e farla sempre sciogliere. Unire il cocco, mescolare e lasciar intiepidire. Montare la panna rimasta e amalgamarla al composto. Distribuire in coppette e guarnire con gli spicchi d'arancia pelati al vivo e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database