Gelatina Di Mandorle Con Lychees

Ricetta gelatina di mandorle con lychees ingredienti e preparazione

Ricetta gelatina di mandorle con lychees

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Essenza Di Mandorle

Ingredienti : 4 1/2 Cucchiaini Agar-agar In Polvere , 23 Cl Latte Evaporato , 100 G Zucchero , 1/2 Cucchiaino Essenza Di Mandorle , 1 Scatola Lychees

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Versare i cucchiaini di agar-agar in 150 cl di acqua e far bollire fino a quando si scioglie la polvere. Versare nel liquido. A latte evaporato, lo zucchero e l'essenza di mandorle. Bollire per altri 3 minuti. Versare in un contenitore rettangolare. Lasciare raffreddare e mettere nel frigorifero fino a quando diventi gelatina solida. Tagliare la gelatina in cubetti e porre in scodelle fonde. Su ciascuna porzione versare i lychees e il relativo sciroppo.

Note : Luogo: Cina.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database