Gelato Al Caffe' (2)

 

 

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Ricetta gelato al caffe' (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta gelato al caffe' (2)

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Caffe'

Ingredienti : 150 G Zucchero , 2 Cucchiai Caffe' Solubile , 1 Cucchiaino Cacao Amaro , 2 Uova , 40 Cl Latte , 4 Cucchiai Panna Montata , 1 Cucchiaio Brandy , 1 Bustina Vaniglina

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sbattere le uova con lo zucchero e la vaniglina. Unire il caffe', il cacao e il latte poco alla volta. Portare lentamente all'ebollizione, far raffreddare e unire, a cucchiai, la panna e il brandy. Versare nella gelatiera e seguire le istruzioni. Altrimenti porre nel freezer e mescolare dopo circa 30 minuti. Poi porre nuovamente nel freezer per circa 2 ore.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Gelato Al Caffe' (2)

 

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