Gelato Al Caffe' (3)
Ricetta gelato al caffe' (3) ingredienti e preparazione
Ricetta gelato al caffe' (3)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Caffe'
Ingredienti : 3 Tazzine Caffe' Ristretto , 150 G Zucchero , 20 Cl Panna , 20 Cl Latte , 2 Uova , 1 Bustina Vaniglina
Dosi per : 6 persone
Preparazione : Diluite nel latte una bustina di vaniglina, portate a bollore e poi fate raffreddare. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e quando sono diventate chiare e spumose unite tre tazzine di caffe', poi la panna e il latte raffreddato. Mescolate energicamente, versate il composto nella gelatiera e ritiratelo dopo 20 minuti o secondo le istruzioni dell'apparecchio.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Gelato Al Caffe' (3)
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