Gelato Al Limone (2)

Ricetta gelato al limone (2) ingredienti e preparazione

Ricetta gelato al limone (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Limoni

Ingredienti : 3 Limoni Grandi , 1 Lime , 180 G Zucchero , Menta Fresca , 150 G Panna Da Montare , 2 Cucchiai Yogurth Bianco Denso , Fragoline Di Bosco

Dosi per : 8 persone

Preparazione : Mettere lo zucchero in 30 cl di acqua con un po' di menta e farlo sciogliere a fuoco basso, bollirlo e filtrarlo. Unire la scorza di 2 limoni e del lime grattugiate finemente e il succo di tutti gli agrumi. Far raffreddare. Versare il composto in un vaschetta metallica, coprire con alluminio e tenere in freezer per 1 ora. Frullare il gelato con lo yogurth e la panna fino ad ottenere un composto morbido e omogeneo. Servirlo decorato con le fragoline.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database