Gelato Al Mais

 

 


Ricetta gelato al mais ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta gelato al mais

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mais

Ingredienti : 25 Cl Panna , 25 Cl Latte , 150 G Zucchero , 1 Baccello Vaniglia , 5 Cucchiai Mais Scolato E Passato Sotto L'acqua , Biscotti Amaretti , Panna Montata , Granella Di Cioccolato

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Frullate il mais con il latte ed aggiungetelo alla panna ed al baccello di vaniglia, facendo scaldare il composto a fiamma dolce. Togliete dal fuoco, senza fare bollire, ed unite lo zucchero mescolando per amalgamarlo bene. Lasciate raffreddare, togliete il baccello di vaniglia, quindi mettetelo nella gelatiera (ottime anche quelle piccole da freezer) e fatela azionare. Servitelo in coppette con ciuffetti di panna e con amaretti sbriciolati o con granelli di cioccolata.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Gelato Al Mais

 

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