Gelo Di Limone

 

 


Ricetta gelo di limone ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta gelo di limone

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Limoni

Ingredienti : 8 Limoni , 300 G Zucchero , 80 G Amido , 100 Cl Acqua

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Grattugiare la buccia dei limoni badando a prendere soltanto il velo superiore, mettere la buccia in un panno bianco e spremerla nell'acqua fino a quando si sara' sciolta tutta l'essenza della buccia, quindi procedere alla cottura come una normale crema. Quando e' pronta versarla in coppette umide e appena si raffredda metterla in frigo.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Gelo Di Limone

 

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