Involtini Di Rabarbaro

Ricetta involtini di rabarbaro ingredienti e preparazione

Ricetta involtini di rabarbaro

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Rabarbaro

Ingredienti : Per Lo Sciroppo: , 50 Cl Acqua , 200 G Zucchero , Per La Pasta: , 400 G Farina , 150 G Strutto , 5 Cucchiaini Lievito Per Dolce (non Vanigliato) , 1 Cucchiaino Sale , 23 Cl Latte , Rabarbaro (piccioli A Pezzetti)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far bollire l'acqua e lo zucchero per 2 minuti. La pasta si prepara come la pasta brise'e. Stendere la pasta in un rettangolo di 40 x 50 cm. Ricoprire d'uno strato di pezzetti di rabarbaro. Rotolare la pasta con la frutta. Tagliare ilrotolo quindi ottenuto in fettine spesse di 3-4 cm. Posare con riguardo le fettine in una teglia da forno di 25 x 30 cm, lasciando 2-3 cm tra le fettine. Delicatamente, versare sopra lo sciroppo caldo. Cuocere a 200 gradi per 45 minuti.Questo dolce si mangia tiepido o a temperatura ambiente.

Note : Luogo: Regno Unito.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database